Lengvai maltų jautienos receptai, kuriuos galite pagaminti puode
Tais atvejais, kai nenorite praleisti valandų virtuvėje po ilgos dienos biure, puodukas yra jūsų geriausias draugas. Nors lėtai ir lėtai veikiančios mašinos daro stebuklus sunkiems mėsos gabalams, jos taip pat puikiai paverčia maltą jautieną kažkuo nuostabiu. Tai puiki naujiena centų žiupsneliams, nes šis baltymas išlieka vienas iš pigiausi ir universaliausi būdai kad gautumėte jautienos įdarą.
Nesvarbu, ar ieškote klasikinio piemenų pyrago patogumo, ar naujo čili skonio, mes radome jūsų skonį atitinkantį receptą. Mėgaukitės kiekvienu kąsniu, jei laikotės savo biudžeto, naudodamiesi vienu iš šių 12 patiekalų be rūpesčių.
1. Lėtai virto piemens pyragas
Piemenų pyragas | „iStock.com“
Pamaitinkite savo apetitą šiuo įdaru piemenų pyragu iš Namo skonis . Čia supakuota jautiena, daržovės, pikantiškas padažas ir daug purios bulvių košės. Truputį pabarstę sūriu padarysite tobulą apdailą. Jei paprastai patiekalą pradedate iš ryto prieš eidami į darbą, jums gali tekti šiek tiek anksčiau nustatyti žadintuvą, kad būtų pakankamai laiko bulvėms sutrinti.
Patiekia : 5
Ingridientai:
- 2 svarai vidutinės „Jukon Gold“ bulvės, nuluptos ir supjaustytos ketvirčiais
- 2 šaukštai sviesto
- ⅓ į ⅓ puodelio pieno
- ¾ šaukštelio druskos, padalinta
- ½ arbatinio šaukštelio pipirų, padalintų
- 1 svaras maltos jautienos
- 1 didelis svogūnas, susmulkintas
- 2 česnako skiltelės, sumaltos
- 3 šaukštai pomidorų pastos
- 1¾ puodelių supjaustytų grybų
- 2 vidutinės morkos, susmulkintos
- 1 puodelio jautienos sultinio
- ¼ puodelis sauso baltojo vyno
- 2 arbatiniai šaukšteliai Vorčesterio padažo
- ½ arbatinio šaukštelio džiovintų čiobrelių
- ⅓ puodelio šaldytų žirnių
- ½ puodelio susmulkinto „Monterey Jack“ sūrio
- 1 šaukštas petražolių
Nurodymai: Įdėkite bulves į didelį puodą ir užpilkite vandeniu. Užvirkite. Sumažinkite ugnį, uždenkite ir troškinkite 10–15 minučių, kol suminkštės. Nusausinkite ir grąžinkite bulves į tą patį puodą. Nustatykite ant silpnos ugnies 1 minutę, kad išgaruotų drėgmės perteklius. Bulvių košė. Įpilkite sviesto ir tiek pieno, kad gautumėte norimą konsistenciją. Įpilkite ½ arbatinio šaukštelio druskos ir ¼ šaukštelio pipirų.
ar jazminų plummeris įstojo į koledžą
Tuo tarpu didelėje keptuvėje virkite jautieną, svogūną ir česnaką ant vidutinės ugnies, kol mėsa visiškai iškeps. Nusausinkite riebalų perteklių. Įpilkite pomidorų pastos ir virkite 2 minutes. Įpilkite grybų, morkų, sultinio, vyno, Vorčesterio padažo ir čiobrelių. Užvirkite. Sumažinkite šilumą ir kaitinkite neuždengtą, kol išgaruos didžioji dalis skysčio. Įmaišykite žirnius. Pagardinkite likusia druska ir pipirais.
Jautienos mišinį perpilkite į riebalais išteptą 4 litrų viryklę. Ant viršaus paskleiskite bulvių košę. Uždenkite ir virkite 5–6 valandas, kol burbuliuos. Pabarstykite sūriu. Uždenkite ir virkite 10 minučių ilgiau. Pabarstykite petražolėmis ir patiekite.
2. Lėtos viryklės saldžiųjų bulvių čili
Saldžiųjų bulvių čili „iStock.com“
Beveik kiekvieno vaikino užpakalinėje kišenėje yra pagrindinis čili receptas, tačiau malonu taip dažnai purtyti klasiką. Suteikite didelę troškinį naują išvaizdą naudodami šią saldžiųjų bulvių dygliuotą versiją Vienas puikus gyvenimas , pritaikytą iš „Lizzy T’s“ skonių. Tai vienas iš paprasčiausių receptų, kuriuos kada nors padarysite, be to, jis tikrai kvapnus dėka kai kurių čili miltelių ir saldžių spragų.
Tiesiog paruduokite jautieną, nusausinkite riebalų perteklių, tada su visais likusiais ingredientais išmeskite į puodą. Pradėkite ryte, apverskite jungiklį ir vakarienė bus paruošta, kai naktį įžengsite į duris. Nors šis patiekalas jau yra puikus, galite drąsiai jį supilti su kai kuriomis pupelėmis. Taip pat galite pridėti bet kurį mėgstamą priedą. Grietinė, sūris, marinuoti jalapeños, sutrintos tortilijos traškučiai ir karštas padažas yra vieni iš mūsų mėgstamiausių.
Patiekia : 10
Ingridientai:
- 2 svarai maltos jautienos
- 1 svogūnas, supjaustytas kubeliais
- 1 česnako skiltelė, sumalta
- 2 (14 uncijų) skardinės pomidorų padažo
- 1 (14 uncijos) gali smulkiai supjaustyti pomidorai
- 3 puodeliai jautienos atsargų
- 2 didelės saldžios bulvės, nuluptos ir supjaustytos kubeliais
- 3–4 šaukštai čili miltelių
- 2 arbatiniai šaukšteliai druskos
- ½ šaukštelio juodųjų pipirų
- ¼ šaukštelis raudonėlio
Neprivalomi ingredientai
- ¼ šaukštelio kajeno pipirų
Nurodymai: keptuvėje, pastatytoje ant vidutinės ugnies, ruda jautiena, kol ji visiškai iškeps. Nusausinkite riebalų perteklių ir perkelkite į lėtą viryklę. Įpilkite likusių ingredientų ir maišykite, kad sumaišytumėte. Virkite žemai 6–8 valandas arba 3–4 valandas. Tarnauti.
3. Lėtas viryklės aplaistytas Džo
Aplaistytas Džo | „iStock.com“
Suplakite nostalgišką vakarienę „Center Cut Cook“ Paprastas aplaistytas Joe receptas. Šis receptas, kuriame yra barbekiu padažas, kečupas, garstyčios ir Vorčesteršyro padažas, yra puikus būdas panaudoti užsitęsusius pagardus. Nors tai nėra tradicinis, šis sumuštinių įdaras tikrai puikus su trupučiu prieskonių. Į padažą įpilkite šiek tiek smulkinto chipotle arba pabarstykite kajeno, kad mėsa būtų rimta. Tai gali tapti nauju jūsų mėgstamu sumuštiniu.
Ingridientai:
- 2 svarai maltos jautienos
- 1 geltonas svogūnas, supjaustytas kubeliais
- 2 česnako skiltelės, sumaltos
- ½ šaukštelio česnako miltelių
- ½ šaukštelio druskos
- ½ šaukštelio juodųjų pipirų
- ¼ puodelio vandens
- 3 šaukštai Vorčesterio padažo
- 1 arbatinis šaukštelis geltonos garstyčios
- 2 šaukštai supakuoto tamsiai rudojo cukraus
- 1 puodelis kečupo
- ¾ puodelio barbekiu padažo
- 10 mėsainių bandelių
Neprivalomas ingredientas
- Supjaustytas sūris
Nurodymai: Didelėje keptuvėje, pastatytoje ant vidutinio ir didelio karščio, kepkite jautieną ir svogūnus, kol mėsa bus beveik iškepusi, o svogūnai suminkštės. Suberkite česnaką ir maišydami virkite dar apie 1 minutę. Nusausinkite riebalus ir mišinį perpilkite į lėtą viryklę.
Dideliame dubenyje sumaišykite česnako miltelius, druską, pipirus, vandenį, Vorčesterio padažą, garstyčias, rudąjį cukrų, kečupą ir barbekiu padažą ir gerai išmaišykite. Supilkite į lėtą viryklę.
Uždenkite ir virkite ant silpnos ugnies 4–5 valandas. Prieš pat patiekiant paskrudinkite bandeles. Šaukštu užpildykite bandeles ir užpilkite sūriu. Tarnauti.
4. „Crockpot“ įdaryti „Poblanos“
Įdaryti poblanos | „iStock.com“
Tradicinis Kimštos paprikos yra absoliučiai skanūs. Deja, tai taip pat didžiulė laiko investicija. Turite pasigaminti įdaro, kepti pipirus, nulupti odeles, subtiliai įdaryti kiekvieną, plakti kiaušinių baltymus tešlai, aptepti čili ir tada kepti karštame aliejuje. O ir jūs tikriausiai norite pagaminti padažą.
Jūs galite rimtai paspartinti dalykus „Kibirkštis“ receptai ’Įdaryti poblanos, virti puode. Viskas, ką jums reikia padaryti, tai sumaišyti mėsą su kai kuriais prieskoniais, užpildyti žalias paprikas ir įdėti konservuotų pomidorų. Lengva niekada nebuvo tokia skani.
Patiekia : 6
Ingridientai:
- 6 poblano pipirai
- 1 svaras maltos jautienos
- ½ puodelio kapotų salierų
- 1 puodelis kapoto svogūno
- 5 česnako skiltelės, sumaltos
- 3 brūkšneliai juodųjų pipirų
- Druska
- 1 arbatinis šaukštelis maltų kmynų
- 1 (14 uncijos) pomidorai gali būti supjaustyti kubeliais, padalinti
- 1 puodelis susmulkinto „Monterey Jack“ sūrio
Nurodymai: Supjaustykite paprikų viršus ir pašalinkite sėklas ir minkštimą. Pagal skonį sumaišykite jautieną, salierą, svogūnus, česnaką, pipirus, kmynus, puodelį pomidorų ir druską. Mišinį tolygiai padalykite į paprikas. Išdėstykite pipirus puode ir ant viršaus uždėkite likusius pomidorus. Uždenkite ir virkite mažai 8–10 valandų. Pabarstykite sūriu, uždenkite ir virkite, kol sūris tiesiog ištirps. Tarnauti.
5. Lėtų viryklių mėsos kukuliai pomidorų padaže
Mėsos kukuliai | „iStock.com“
Virkite mėsos kukulius vargo, kepdami juos lėtoje viryklėje Maistas ir vynas Paprastas patiekalas. Šiame recepte naudojamas dviejų dalių metodas, užtikrinantis puikų padažą ir mėsos kukulius kiekvieną kartą. Pirmiausia troškinkite konservuotus pomidorus, bazilikus, česnaką ir aštrius raudonųjų pipirų dribsnius. Tada pridėkite žalius mėsos kukulius ir leiskite jiems virti padaže.
Nors šis receptas trunka keturias valandas, kaip parašyta, galite sulėtinti procesą, jei norite jį pagaminti per savaitę. Iš anksto sumaišykite mėsą ir susuktus rutuliukus laikykite šaldytuve. Pradėkite padažą ryte ir virkite jį žemoje temperatūroje. Grįžę namo, pakelkite šilumą iki didelės, tada eikite įprastu būdu.
Tarnauja: 6
Ingridientai:
- 2 (28 uncijos) skardinės sveikų pomidorų
- 2 šaukštai pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus
- 2 šaukštai pomidorų pastos
- 1 didelė baziliko šakelė ir 2 šaukštai supjaustytų baziliko lapelių
- ¼ šaukštelio susmulkintų raudonųjų pipirų dribsnių
- 4 česnako skiltelės, susmulkintos, padalintos
- 2 svarai malto griebtuvo
- 3 šaukštai sausų džiūvėsėlių
- 1 kiaušinis, lengvai išplakamas
- 3 šaukštai tarkuoto parmezano sūrio ir dar daugiau
- Košerinė druska ir šviežiai malta pipirai
Nurodymai: rankomis sutrinkite pomidorus į lėtą viryklę ir įpilkite sulčių. Įpilkite alyvuogių aliejaus, pomidorų pastos, pipirų dribsnių ir pusės česnako. Uždenkite ir virkite aukštai 3 valandas, kol padažas bus kvapnus.
Tuo tarpu sumaišykite mėsą su likusiu česnaku, džiūvėsėliais, kiaušiniu, parmezanu, 1 šaukštu druskos ir ½ šaukštelio pipirų. Susukite į 18 mėsos kukulių, būdami kuo švelnesni.
Į padažą suberkite mėsos kukulius. Uždenkite ir virkite aukštai 1 valandą, kol mėsos kukuliai visiškai iškeps. Išmeskite baziliką. Įpilkite 1 šaukštą supjaustyto baziliko ir pagal skonį pagardinkite druska ir pipirais. Šaukštus mėsos kukulius į dubenėlius, pabarstykite likusiu baziliku ir patiekite su papildomu sūriu.
6. Sveikesnis „Hamburger Helper“
Makaronai su mėsos padažu „iStock.com“
Šimtmečio vidurio patiekalų taisymas „Hamburger Helper“ iš šio recepto gauna labai reikalingą šiuolaikišką atnaujinimą Receptų maištininkas . Užuot gaminusi vakarienę iš dėžutės, ši klasikinio vieno puodo patiekalo versija ruošiama iš šviežių, sveikų ingredientų, pavyzdžiui, raudonųjų paprikų ir špinatų. Viskas (įskaitant makaronus) kepama lėtoje viryklėje, kad būtų kuo patogiau. Patarimas: Norėdami paspartinti valymą, naudokite lėtą kaitlentės įdėklą.
Patiekia : 6
Ingridientai:
- 1 svaras liesos maltos jautienos
- ½ vidutinio svogūno, supjaustytas kubeliais
- 1 raudona paprika, supjaustyta kubeliais
- 1 žiupsnelis raudonųjų pipirų dribsnių
- ½ arbatinio šaukštelio smulkinto česnako
- 1 arbatinis šaukštelis druskos
- 1 arbatinis šaukštelis itališkų prieskonių
- 1 puodelis smulkiai supjaustytų šviežių špinatų
- 1½ puodeliai 1% pieno
- 1 puodelis jautienos sultinio, mažai natrio
- 1,5 puodelio pagardinto pomidorų arba makaronų padažo
- 3 puodeliai sausų, nevirtų makaronų ar kitų trumpų makaronų
- 1,5 puodelio susmulkinto sūrio
Nurodymai: Kepkite maltą jautieną ir svogūną keptuvėje, kol mėsa paruduos, o svogūnas suminkštės. Įpilkite mėsos ir svogūnų į 4–6 kv. Lėtą viryklę.
kiek metų dabar yra ricas
Į uolieną įpilkite raudonųjų paprikų, raudonųjų pipirų dribsnių, česnako, druskos, itališkų prieskonių, špinatų, pieno, jautienos sultinio ir pomidorų padažo. Maišykite, kad sujungtumėte. Uždenkite ir virkite aukštai 3–4 valandas arba žemai - 5–8 valandas.
Maždaug 30 minučių prieš norėdami patiekti valgį, įmaišykite makaronus. Uždenkite ir leiskite virti 20–30 minučių. Įmaišykite sūrį ir vėl uždenkite 2-3 minutes, kad sūris ištirptų, jei reikia. Tarnauti.
7. Jautiena Stroganoff
Maltos jautienos kepimas stroganoffui „iStock.com/vinicef“
Biudžetą turintys virėjai įvertins šį receptą, kaip paruošti lėtą viryklę maltos jautienos stroganoff iš Sandėliuoti mamas . Šis šešių ingredientų patiekalas pasižymi įprastais sandėliuko ingredientais, tokiais kaip grybų sriubos grietinėlė, ir jo paruošimas trunka vos 15 minučių. Patiekite jį ant kiaušinių makaronų ir su šviežiomis salotomis, kad gautumėte pilną ir lengvą valgį.
Patiekia : 6
Ingridientai:
- 1 svaras maltos jautienos
- 1 (10,75 uncijos) gali būti kondensuota auksinių grybų sriuba
- ½ puodelio smulkinto svogūno
- 1 valgomasis šaukštas Vorčesterio padažo
- ¼ puodelio vandens
- 4 uncijos grietinėlės sūrio
- Kiaušinių makaronai, skirti patiekti
Nurodymai: Didelėje keptuvėje kepkite jautienos faršą, kol jis nebebus rausvas. Nusausinkite riebalus, tada įpilkite mėsos į puodą.
Supilkite sriubą ant mėsos, tada supilkite svogūną, Vorčesterio padažą ir vandenį. Uždenkite ir virkite žemai 8 valandas arba aukštai 5 valandas.
Trisdešimt minučių prieš patiekiant įmaišykite grietinėlės sūrį. Patiekite ant virtų kiaušinių makaronų ar kitų makaronų.
8. Lėta viryklė „Enchilada Stack“
Enchilada kamino | „iStock.com“
Norėdami mėgautis skanių enchiladų lėkšte, nereikia eiti į savo mėgstamą meksikietišką restoraną. Vietoj to, išbandykite šį sukrautų enchiladų, pagamintų lėtoje viryklėje, receptą Velniškai skanus , kurie žada būti „lengviausi enchiladai, kuriuos kada nors padarysite“. Nereikia valcavimo - tiesiog sudėkite ingredientus į savo puodą, ir viskas bus tinkama. (Pastaba: šį receptą bus lengviau pagaminti, jei turite apvalią, o ne ovalo formos lėtą viryklę.)
Patiekia : 6
Ingridientai :
- Alyvuogių aliejus
- 1 svaras maltos jautienos
- 1 (15 uncijos) skardinių pupelių, nusausintų ir nuplautų
- 1 puodelis kukurūzų branduolių, šaldytų, konservuotų arba skrudintų
- 1 puodelis salsos, naminės arba parduotuvės
- 1 (4½ uncijos) gali susmulkinti žalios spalvos čili, nusausinti
- 2 arbatiniai šaukšteliai taco prieskonių mišinio
- 1 (10 uncijų) gali būti švelnus enchilada padažas, padalytas
- 4 (9 colių) miltinės tortilijos
- 2 puodeliai susmulkinto meksikietiško mišinio sūrio, padalinti
- 1 avokadas, supjaustytas per pusę, sėklomis, nuluptas ir supjaustytas kubeliais, skirtas patiekti
- 1 romiškas pomidoras, supjaustytas kubeliais, patiekiamas
- 2 šaukštai kapotų šviežių kalendros lapų
Nurodymai: Į didelę keptuvę įpilkite šiek tiek alyvuogių aliejaus ir kaitinkite ant vidutinio aukščio. Į keptuvę suberkite maltą jautieną ir kepkite 3–5 minutes, kol ji nebebus rausva. Kepant mėsą sutrupinkite. Nusausinkite riebalus ir nukelkite keptuvę nuo ugnies.
Į mėsą įmaišykite juodųjų pupelių, kukurūzų, salsos, žaliųjų čili, tako prieskonių ir enchilada padažo (rezervuodami 1/2 puodelio vėliau).
Lėtos viryklės vidų aptepkite lipniu virimo purškikliu. Įdėkite tortiliją į uodegos dugną. Tortilą ištepkite the maltos jautienos mišinio, tada užpilkite ½ puodelio sūrio. Pakartokite dar 2 kartus. Tada užpilkite likusia tortilija, rezervuotu enchilada padažu ir likusiu sūriu.
Uždenkite ir virkite žemai 3–4 valandas arba aukštai - 2–3 valandas. Patiekite iškart, papuoškite avokadu, pomidorais ir kalendra.
9. Senamadiškas mėsos pyragas
Mėsos pyragas | „iStock.com“
Šeimai tinkantį mėsos pyragą paruošti, kai jį ruošiate lėtoje viryklėje, praktiškai nesunku. Šiam patiekalui nuo Receptai, kad Crock , viskas, ko jums reikia, yra penkios minutės, kad sumaišytumėte ingredientus. Išmeskite viską į savo puodą, užpilkite šiek tiek kečupo, ir viskas. Tai gali būti ne pats įmantriausias valgis pasaulyje, tačiau jis išmaitins alkanus vaikus ir užimtų tėvų gyvenimą pavers šiek tiek mažiau įtemptu.
Patiekia : 8
Ingridientai:
- 2 svarai maltos jautienos
- 2 puodeliai avižų arba krekingo trupiniai
- 2 kiaušiniai
- 1 didelis svogūnas arba 2 maži svogūnai, supjaustyti kubeliais
- 1 arbatinis šaukštelis druskos
- ½ šaukštelio pipirų
- 1 puodelis kečupo, plius papildas užpilui
Nurodymai: Sumaišykite visus ingredientus dideliame dubenyje.
Kepimo puodo vidų aptepkite kepimo purškikliu be lipnios medžiagos. (Naudokite 9 x 13 colių troškinimo lėtą viryklę arba 5–6 kv. Įprastą lėtą viryklę.)
Paspauskite maltos jautienos mišinį į puodą. Viduryje padarykite griovelį. Viršuje užpilkite kečupu. (Naudokite tiek, kiek norite.)
Uždenkite ir virkite žemai 4–6 valandas. Tarnauti.
10. „Crockpot“ maltos jautienos troškinys
Maltos jautienos sriuba „iStock.com“
Šis receptas iš Valgyk gerai 101 sugeba būti tuo retu dalyku: komforto maistu, kuris iš tikrųjų naudingas jums. Malta jautiena kepama lėtoje viryklėje su sveikais ingredientais, tokiais kaip morkos, bulvės ir pomidorai, kad gautųsi paprasta sriuba. Dar geriau, tai patiekalas iš vieno žingsnio. Prieš dedant jautieną į keptuvę, jautienos nereikia paruduoti. Kas gali būti geriau už tai?
Ingridientai:
- 1 svaras maltos jautienos
- 1,5 svaro bulvės, supjaustytos kubeliais, neluptos
- 3 morkos, nuluptos ir supjaustytos griežinėliais
- ½ svogūno, supjaustyto kubeliais
- 5 sveikos česnako skiltelės su oda
- 1 skardinė gali supjaustyti pomidorus
- ½ puodelio jautienos sultinio
- 1 arbatinis šaukštelis druskos
- ¼ šaukštelio šviežių krekingo pipirų
- 1 arbatinis šaukštelis raudonėlio
- 2 lauro lapai
- Parmezanas ir šviežios smulkintos plokščios petražolės, skirtos garnyrui
Nurodymai: Į didelę lėtą viryklę suberkite kubeliais pjaustytą pomidorą, supjaustytas bulves, supjaustytas morkas, maltą jautieną, supjaustytus svogūnus, sveikas česnako skilteles, raudonėlį, lauro lapus ir prieskonius.
Viską užpilkite jautienos sultiniu ir maišykite, kad susimaišytų. Uždenkite ir virkite žemai 6–7 valandas, neatidarydami dangčio virimo metu.
Patiekite su parmezano sūriu ir kapotomis petražolėmis bei su šviežiu batonu šone.
11. „Crockpot“ sūrio kritimas
Sūrio kritimas „iStock.com“
Šis atlaidus kritimas neuždirbs jokių apdovanojimų iš sveikatos policijos, tačiau manome, kad jūsų vakarėlio svečiams tai vis tiek patiks. Sūrus „Velveeta“, maltos jautienos ir „Rotel“ pomidorų mišinys su čiliomis puikiai tinka žaidimo dienai, lauko kepsninėms ir kitoms šventėms. Receptas yra iš Rudakakis kepėjas .
Patiekia : Nuo 8 iki 10
Ingridientai:
- 1 svaras maltos jautienos
- 1 geltonas svogūnas, smulkiai supjaustytas kubeliais
- 1 didelė (arba 2 mažos) jalapeño paprikos, sėklos ir smulkiai sumaltos
- ⅔ puodelio vandens
- 2 šaukštai taco prieskonių mišinio
- 32 uncijos „Velveeta“ sūrio, supjaustyto kubeliais
- 2 (10 uncijų) skardinės „Rotel“ arba kiti pomidorai su supjaustytais žaliaisiais čili
Nurodymai: Į didelę keptuvę suberkite maltą jautieną ir svogūną. Ruda ant vidutinės ugnies, kol mėsa visiškai iškeps ir nebebus rausva. Įpilkite jalapeño pipirų, vandens ir taco prieskonių. Maišykite, kad sujungtumėte. Sureguliuokite vidutiniškai aukštą ugnį ir virkite dažnai maišydami, kol visas skystis išgaruos. Nuimkite keptuvę nuo ugnies.
Perkelkite mėsą į 4–6 kv. Lėtą viryklę. Įpilkite kubeliais pažymėtą „Velveeta“ ir „Rotel“ skardines. Maišykite, kad sujungtumėte. Lėtą viryklę nustatykite žemai ir virkite 1–2 valandas, kol sūris visiškai ištirps. Dar kartą išmaišykite, sumažinkite šilumą iki „palaikykite šilumą“ ir patiekite.
12. Tailando kario jautiena
Imbieras Tailando maltai jautienai „iStock.com“
Tamsūs Tailando skoniai, tokie kaip imbieras ir kalkės, iškelia šį paprastą puoduko receptą Liekna virtuvė į ką nors skanaus. Dar geriau, tai lengva jūsų liemens linijoje - vienoje porcijoje yra tik 213 kalorijos ir 8 gramai riebalų. Šį maltos jautienos karį galite patiekti ant ryžių arba suvynioti į kopūstų lapus, jei bandote sumažinti angliavandenių kiekį.
Patiekia : 4
Ingridientai:
kas vaidino james brown
- 1 svaras 95% liesos maltos jautienos
- 1 poras, supjaustytas plonu
- 2 česnako skiltelės, sumaltos
- 1 arbatinis šaukštelis šviežio imbiero, žalias
- 1 šaukštas raudonos kario pastos (arba pagal skonį)
- 1,5 puodelio konservuotų pomidorų padažo
- 1 arbatinis šaukštelis kalkių žievelės
- 1 valgomasis šaukštas sojos padažo
- ½ puodelio konservuoto lengvo kokosų pieno
- 2 arbatiniai šaukšteliai žaliosios citrinos sulčių
Nurodymai: Į didelę keptuvę suberkite maltą jautieną. Virkite ant vidutinės ugnies, kol nebebus rausvos. Nusausinkite riebalus.
Įpilkite mėsos į puodą kartu su porais, česnakais, imbieru, raudonojo kario pasta, pomidorų padažu, sojos padažu ir kalkių žievelėmis. Uždenkite ir virkite žemai 4 valandas.
Atidarykite ir įmaišykite kokosų pieną ir žaliosios citrinos sultis. Leiskite virti 15 minučių ilgiau, tada patiekite.
Papildoma Christine Skopec ataskaita.
