Gyvenimo

Rudieji ryžiai pusryčiams: 7 pilno grūdo gėrybių pilni receptai

Kokį Filmą Pamatyti?

Savaitės Diena:

Žanras:

Tipas: Filmas Serija

Rudieji ryžiai yra labai universalūs, lengvai randantys saldžių ir pikantiškų patiekalų, todėl tai yra sveikintinas rytinių pusryčių priedas. Šis kramtomas, riešutų riešutų grūdas jau seniai yra mėgstamas sveikų valgytojų plati mitybos nauda : Kiekviename 216 kalorijų puodelyje virtų rudųjų ryžių yra 5 gramai baltymų ir 3,5 gramo skaidulų, taip pat 45 gramai angliavandenių, kad valandos būtų energingos.

Išbandykite ruduosius ryžius iš šių 7 pusryčių receptų, kad jaustumėtės patenkinti, energingi ir pasirengę pasinaudoti diena.

Šaltinis: „iStock“

Pusryčiai Kepti rudieji ryžiai

Čia yra pikantiškas, vegetarams tinkamas patiekalas, kuris gali puikiai panaudoti rudųjų ryžių likučius. Kiaušiniai ir špinatai, kuriuose gausu baltymų, kartu su plonais griežinėliais supjaustytais svogūnais ir lengvais prieskoniais yra paprastas ir sotus ryto patiekalas. Maisto ir vyno receptas patiekia 2 ir užtrunka 50 minučių (arba vos 15 minučių, jei jau turite virtų ryžių). Kiekvienoje porcijoje yra 483 kalorijos ir 14 gramų baltymų.

Ingridientai:

1 puodelis trumpagrūdžių rudųjų ryžių (arba 3½ puodelio šaltai virtų rudųjų ryžių)
4 puodeliai vandens
1 šaukštas skrudinto sezamo aliejaus arba žemės riešutų aliejaus
4 svogūnai, plonai supjaustyti
1 šaukštas ryžių vyno acto
1 valgomasis šaukštas sojos padažo ir dar daugiau patiekimui
2 puodeliai smulkintų špinatų
2 kiaušiniai, lengvai išplakti
Druska
Šviežiai malti pipirai
Karštas padažas, skirtas patiekti

Nurodymai: Vidutiniame puode sumaišykite ryžius su vandeniu ir užvirkite. Uždenkite ir virkite ryžius ant silpnos ugnies, kol suminkštės, apie 30 minučių; nutekėti.

Didelėje nelipnioje keptuvėje įkaitinkite sezamų aliejų, kol mirgės. Suberkite svogūnus ir virkite ant vidutinės ugnies, kol suminkštės, 2–3 minutes. Įmaišykite virtus rudus ryžius, actą ir sojos padažą ir virkite, kol ryžiai įkais, maždaug 3 minutes. Įdėkite špinatus ir virkite, kol nudžius, 2–3 minutes ilgiau.

Išvirusius ryžių mišinius įstumkite į keptuvės šonus ir 1 minutę maišydami, kol išvirs, į vidurį įmaišykite lengvai išplaktus kiaušinius. Kiaušinius sumaišykite su ryžiais. Pagardinkite druska ir pipirais ir patiekite karštą su sojos padažu ir karštu padažu.

Šaltinis: Thinkstock

Medaus bananų ryžių pudingas

Duokite savo rudiesiems ryžiams saldų nugarą su lengvu ir skaniu medaus bananų pusryčių pudingu. Tiesiog įpilkite keletą ingredientų į virtus rudus ryžius, kad pagamintumėte šiltą, vaisių pusryčių košę, ir būtinai sutrinkite pusę savo banano, kad gautumėte papildomos tekstūros. Tai sotus, sveikas ir skanus - visos geriausios pusryčių savybės. Paprastas desertas dviems trunka 15 minučių ir duoda 2 porcijas.

Ingridientai:

1,5 puodelio virtų rudų ryžių (šalti)
1 puodelis pieno (bet kokios rūšies)
1 šaukštas sviesto
½ šaukštelio malto cinamono
2 šaukštai medaus
1 bananas (pusiau sutrintas, pusiau supjaustytas)
Garnyrai: džiovinti vaisiai, riešutai, papildomas medus

Nurodymai: Nedideliame puode sumaišykite rudus ryžius, pieną, sviestą ir cinamoną. Švelniai troškinkite, retkarčiais pamaišydami. Įmaišykite sutrintą bananą ir medų. Virkite apie 1 minutę, kad sutirštėtų.

Padalinkite tarp dviejų dubenėlių ir ant viršaus uždėkite pasirinktų garnyrų ir likusių bananų griežinėlių.

Šaltinis: Thinkstock

Cukinijos ir Kimchi Quiche su ruda ryžių pluta

„Closet Cooking“ akcijos pikantiški pusryčiai, įkvėpti Korėjos ir Prancūzijos virtuvių patiekalų. Patiekalas yra unikalus pikantiško kiaušinių ir sūrio pagrindo nugara, naudojant skonio įdarą, naudojant „Gruyere“ ir korėjietiškus kimchi - prieskoninius ir marinuotus kopūstus, kuriuos galima įsigyti daugumoje Azijos rinkų. Nepakankama rudųjų ryžių pluta papildo patiekalą. Receptas užtrunka 45 minutes ir duoda apie 6 porcijas.

Ingridientai:

2 puodeliai virtų rudųjų ryžių
¼ taurė „Gruyere“, tarkuota
1 kiaušinis
4 kiaušiniai
½ puodelio pieno
1 puodelis „Gruyere“, tarkuotas
2 skiltelės česnako, susmulkintos
1 puodelis kimči, nusausintas ir susmulkintas
1 puodelis cukinijos, sutarkuota, išspausta ir nusausinta
2 žalieji svogūnai, susmulkinti
Druska ir pipirai, pagal skonį

Nurodymai: Sumaišykite ryžius, sūrį ir kiaušinį dubenyje. Ryžių mišinį įspauskite į maždaug ¼ colio storio pyrago lėkštę.

Kepkite 450 laipsnių Celsijaus temperatūroje, kol kraštai ir apačia tiesiog pradės tapti aukso rudos spalvos, apie 5–7 minutes. Dideliame dubenyje sumaišykite kiaušinius, pieną, „Gruyere“, česnaką, kimčius, cukinijas, žaliuosius svogūnus, druską ir pipirus. Kiaušinių mišinį supilkite į pyrago plutą.

Sumažinkite šilumą iki 375 laipsnių pagal Farenheitą iki auksinės rudos spalvos ir nusistenkite centre, apie 30–35 minutes.

Šaltinis: „iStock“

Atogrąžų pusryčiai Kvinoja ir rudieji ryžiai

Mėgaukitės tropikų skoniais su vaisių rudaisiais ryžiais ir kinojaus suliejimu iš Hummusapien . Kokosų ir mangų skoniai leis svajoti apie saulėje keptas salas. Žinoma, mes galų gale turėsime grįžti į žemę - bet nereikia skubėti per pusryčius, kad ten patektume. Receptas užtrunka valandą ir duoda 4 porcijas.

Ingridientai:

1 (15 uncijų) gali būti lengvas kokosų pienas
2¼ puodeliai nesaldinto vanilinio migdolų pieno
¾ puodelio ilgagrūdžių rudųjų ryžių
¼ puodelio kvinoja
¼ puodelis nesaldinto susmulkinto kokoso
1 šaukštas maltų linų sėmenų
2 šaukštai gryno klevų sirupo
1 didelis mango kubas
1 arbatinis šaukštelis vanilės ekstrakto

Nurodymai: Vidutiniame puode užvirkite kokosų pieną, migdolų pieną, ryžius ir kiną. Užvirus, sumažinkite ugnį iki vidutinio mažumo. Įmaišykite kokosų, linų ir klevų sirupą.

Troškinkite neuždengę maždaug 45–55 minutes (maišydami maždaug kas 10 minučių) arba kol ryžiai suminkštės. Jei reikia, drąsiai įpilkite daugiau migdolų pieno.

Kai viskas bus paruošta, įmaišykite vanilės ekstraktą ir kubeliais supjaustytą mangą. Jei norite, patiekite šiltą su daugiau susmulkinto kokoso ir mango.

Šaltinis: „iStock“

Chipotle saldžiųjų bulvių ir rudųjų ryžių kiaušinių keptuvė

Iki šiol matėme saldžių receptų ir pikantiškų, bet kodėl gi neišbandžius abiejų derinių? Čia galingai skoningi čipotle miltelių ir poblano pipirų skoniai maišosi su žaviai žemiškąja saldžia bulve. Kiaušiniai, avokadai, kotija, kalendra ir žaliosios citrinos užbaigia recepto meksikietišką jausmą. Nepaisant visų nuostabių tekstūrų ir skonių, šis receptas iš natūraliai Ella yra sveikas ir draugiškas vegetarams. Indas užtrunka 30 minučių ir patiekiamas nuo 1 iki 2.

Ingridientai:

½ šaukšto alyvuogių aliejaus
¼ raudonasis svogūnas
2 šaukštai maltų poblano pipirų
1 vidutinė saldi bulvė, susmulkinta
½ - 1 arbatinis šaukštelis chipotle miltelių ir vandens
Sultys iš vienos kalkės
½ puodelio virtų rudųjų ryžių
3 šaukštai kalendra, padalinti
2 kiaušiniai
1 avokadas
2-3 šaukštai trupinto cojita sūrio

Nurodymai: 8 colių ketaus keptuvėje kaitinkite alyvuogių aliejų ant vidutinio ir mažo karščio. Įpilkite svogūnų ir pipirų, virkite 5–6 minutes. Įmaišykite susmulkintas saldžiąsias bulves, 1 kalkių sultis ir 2 šaukštus vandens. Uždenkite ir leiskite virti 4–5 minutes, kol saldžiosios bulvės taps minkštos.

Įmaišykite virtus rudus ryžius ir kalendras. Keptuvės viduryje padarykite duobutę ir įtrūkite kiaušinius. Uždenkite, sumažinkite ugnį iki mažos temperatūros ir leiskite virti, kol kiaušinių baltymai bus nustatyti ir trynys pasidarys iki norimo kietumo, 7–12 minučių.

Patiekite su avokado pleištais, pabarstykite cojita sūriu, kalendra ir šiek tiek papildomų žaliųjų citrinų sulčių

Šaltinis: Thinkstock

Klevo vaisių ir riešutų rudieji ryžiai

Valgantiems be gliuteno patiks šis patiekalas, kurį sudaro rudieji ryžiai, kokoso drožlės, migdolai, razinos ir tik tiek klevų sirupo, kad jis gautų nepaprastai saldžią pabaigą. Jei savo ruduosius ryžius pasigaminsite gražiai anksčiau, galėsite šį patiekalą ryte suplakti. Taip pat galite iš anksto paruošti patiekalą ir patiekti jį šaltą. Wonky Wonderful patiekalas trunka 45 minutes (įskaitant ryžių virimo laiką) ir duoda 2 porcijas.

Ingridientai:

1 puodelis sausų rudųjų ryžių
2 puodeliai vandens
1 puodelis kokosų pieno
½ puodelio nesaldintų kokoso drožlių
½ puodelio klevų sirupo
¼ puodelio supjaustytų migdolų
¼ taurė auksinių razinų
Žiupsnelis cinamono (nebūtina)
Žiupsnelis druskos

Nurodymai: Virkite rudus ryžius vandenyje pagal pakuotės nurodymus. Baigiant virti ryžius, įpilkite kokosų pieno, kokoso drožlių, klevų sirupo, migdolų, razinų, cinamono ir druskos.

Maišykite ir virkite ant vidutinės ir mažos ugnies, kol kokosų pienas pradės absorbuotis ir mišinys sutirštės, maždaug 5–10 minučių. Patiekite šiltą. Ant viršaus uždėkite papildomų kokoso drožlių, migdolų, šlakelį klevų sirupo ir purslų kokosų pieno.

Šaltinis: „iStock“

ar colt mccoy turi vaiką

Žemės riešutų sviesto ir šokoladinės „Granola“ juostos

Išpūtę rudųjų ryžių namuose, naudokite šiuos paprastus veiksmus , atversite naują viso grūdo panaudojimo būdų pasaulį. Pūtę ryžius namuose barai suteiks šiek tiek kramtesnio, labiau pusryčiams tinkamo skonio. Be savo nuostabaus kramtymo, šios juostos siūlo niekada nepavykusį šokolado ir žemės riešutų sviesto derinį su traškia žemės riešutų apdaila, užtikrinančia tobulą tekstūrą. Medaus ir figų virtuvės receptas trunka 20 minučių, pridėjus ryžių pūtimo laiką, gaunamos 4 porcijos.

Ingridientai:

2 puodeliai pūstų rudųjų ryžių
1 puodelis avižų, skrudintų
½ puodelio plius 1 valgomasis šaukštas žemės riešutų sviesto
⅓ puodelis medaus
⅛ puodelio lukštentų žemės riešutų
2 uncijos juodojo šokolado

Nurodymai: Susmulkinkite žemės riešutus ir šokoladą. Šiltą žemės riešutų sviestą ir medų supilkite ant pūstų ryžių ir avižų. Išmaišykite, kad susidarytų vientisa tešla, ir supilkite smulkintus žemės riešutus ir šokolado gabalėlius. Paspauskite į keptuvę ir atvėsinkite per naktį. Iškirpkite į kvadratus ir mėgaukitės!